Estava em casa e de repente bateu aquela vontade de tomar uma sopa gostosa.
Corri pra geladeira e o que tinha lá?
Frango a passarinho temperado!
Aeeeeee \o/
Tenho usado e abusado da culinária improvisada, e tenho descoberto novos sabores. Nada como um kit de ervas secas e temperos naturais. Até o arroz de todo dia, sai com um novo sabor a cada preparo.
Então vamos lá. O que coloquei nessa sopa que a deixou saborosa?
- curry
- alho
- salsinha
- açafrão da terra
- mix de ervas chamado "frango italiano"
- sal
- colorífico ou coloral
A princípio não ficou taaaoo saborosa, pois ainda não consegui mudar 100% do meu paladar. Peguei uma linguiça toscana e cortei em rodelas. Grelhei de todos os ados até dourar. Depois adicionei ao cozimento.
Foi o toque que faltava uhuuuu
Eu curto sopa com macarrão. E hoje eu usei o "Padre-nosso".
Ficou uma delícia.
Só um detalhe: meo, cuidado com o saaalll kkk
Por causa da linguiça e a quantidade de sal que eu já tinha colocado, ficou um tingo salgado, o qual eu compensei com umas gotas de vinagre.
Huummmm...
Experimenta vai!? Você vai gostar.... ;-)
Quanto aos outros ingredientes, foca avontz. Coloque o que você mais gosta...
... afinal sopa é bom com tudo!
♥
